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GW後半、新緑キャンプに行って来ました〜。
5月のキャンプは初めてだったけど、気候は爽やか、緑も綺麗で、夜も寒くない、虫も少ない、と色々最高でした!
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旬の苺を使ってスイーツを2つ作りました。
まずは苺タルト。
ママ友宅へ遊びに行く際に手土産として。

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中はアーモンドクリームとカスタードクリーム。
苺はあまおう。
タルト生地とカスタードクリームはホットケーキミックスを使いました。


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それから、和菓子。
苺入りの小倉生クリームどら焼きです。
生地に白玉粉を配合してモチモチ感を出してみました。


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クリームは市販の小倉餡にホイップクリームを混ぜただけ。
これだけでもかなり美味しいけど、生の苺を加えることによって甘酸っぱさが増し、更に美味しかったです。


GWも前半が終了。
うちは前半特に予定も無かったので、近所の公園に行ったり、買い物したり、美術館に行ったりして過ごしました。
後半は旦那の実家に行ったり、陶器市行ったり、キャンプにも行く予定。
ではでは皆さんも素敵な連休を〜。(*^^*)ノ


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この間自分用のワンピを作った余りの生地で、娘用も作りました。
重ね着でも、夏はそのままでも着られそうなシンプルな形。
90サイズで作ったので今は若干大きめだけど、成長著しいのですぐにピッタリになりそう。
親子お揃いで着てどこかにお出かけしたいなぁ〜。

パターンはこちらの本から。
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シンプルなのが多いので、色々アレンジが楽しそうです。
男の子服も多いので、2人目にも使えるかと。


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それから、娘のヘアアクセも少し作り足しました。
くるみボタンにゴムをつけたものと、パッチンどめ。
服に合わせて色々変えて楽しみたいです♪

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キャンプで作ったパンのレシピと作り方のコツです。
基本のテーブルロール生地のレシピを載せるので、中身を色々変えてお好きなものでアレンジして下さいね♪
もちろんそのままでもOK。


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2012.04.19 / 手作りパン / グルメ / パン /
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週末、キャンプに行って来ました。
何度か行っているGO OUT CAMP。
今年から規模が拡大して、GO OUT JAMBOREEになったみたいです。

我が家にとっても久々のキャンプだったので楽しみにしてたんですが、何せ天候が最悪で。。。
予報で事前にどうやら雨らしい…と言うのは分かっていたので、キャンパーらしく雨なら雨も楽しもう!何て思ってたのですが、そんなに甘くは無かった。。。

地面はベチョベチョだし、風は強くてタープがあおられプラスチックのペグは折れるし、寒くて寒くて外でのんびりするどころではないし。
1日目は必死に暴風雨と寒さに堪えると言う、何しに行ったんだか分からないキャンプでした。(^^;
でも21時くらいにようやく雨も止み、その後は一気にパーっと晴れてスバラシイ星空を見ることも出来ました。
2日目は晴れて気温も上がり、濡れたタープやテントも乾かして帰ることが出来て救われた!

そんなわけで2日目中心となりますが、キャンプレポご覧下さい〜。


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