またチョコレート菓子ですが･･･今度はチョコマフィンを焼きました。
ココア生地に、板チョコも入ったダブルチョコ。
参考にしたのはこのレシピ本です。


マフィンのことばかり載ってます。どれもすごく美味しそう～♪
このレシピはチョコチップを使うことになってたのですが、ちょうど家に板チョコがあったので、代わりに手でバキバキと豪快に割って入れてみました。
そしたらチョコのかたまりが少しトロっと溶けて、逆に美味しかったかも！!（ﾟ∀ﾟ）
上にはクルミをトッピング。



早速、コーヒーも入れてブレイクタイム♪
今回使ったのは直径７cmアルミのカップなのですが、本に載ってたマフィンみたいにこんもりとしたマッシュルームみたいな形に仕上げるコツは、あえて小さい5､5cmくらいの型を使うことみたいです。
欲しいな～と思って探してたら、ココにまさしくそのものがあった！!（ﾟ∀ﾟ）
早速買っちゃおうと思ってます。(笑)

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