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イヴは外に食べに行ったので、クリスマスの夜は家で簡単ディナーにしました。
いつもみたいに凝ったものは作れなかったけど(汗)、形だけでもと思い。。。

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メインプレートは、ガーリックレモン味の鶏のもも焼きと、きのこのソテーなどを一緒に盛り付け。

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普段はあまり家では食べないエスカルゴも。

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それから、昨日プレゼントでもらったばかりのバーミックスを使って、早速一品作ってみました。
クリスマスらしくポットパイに。
中身は、トマトのポタージュです。

以上、いつもより手抜きな感じですがクリスマスディナーでした。
今年も無事に迎えられたことに感謝です。


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