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ヘルシオのレシピ本に載ってる料理を作ってみました。
豚バラのローストです。下処理で脂抜きしてあるので意外とヘルシー♪
前にも一度作ったことがあるのですが、とっても美味しく出来たのでリピートです。
表面にはバジルをたっぷりと塗りこみました。

ソースは自家製のハーブオイルにガーリックなどを入れた、特製ガーリックソース。
見た目はギトギトしてますが、実は案外サッパリしています。

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ローゼンハイムのソーセージも一緒に盛り付け。
パプリカとチーズが入ってました。美味しかった♪
オイルにつけて食べられると思ってパンにしましたが、このおかずはご飯にも良く合いそう。


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