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今21時半をまわったところですが、まだ夕飯を作っている最中です。(^^;
今日は写真の学校だったのと、その後も予定があったので遅くなっちゃった。。。
メニューはスペアリブで、今オーブンで焼いている最中。
他のメニューは作り終わっているので、やることないなぁ…と思って、ブログを更新でもしようかな、って。(笑)

随分前に作ったやつだけど、簡単にできるおやつを紹介します♪
名づけて「キャラメリゼナッツ」。10分もあればできる、超簡単おやつです。

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【材料】
・ミックスナッツ…80g
・グラニュー糖…100g
・生クリーム…100cc

【作り方】
①鍋にグラニュー糖を入れて弱火にかけ、かき混ぜながら飴色になるまで熱します。
②生クリームを数回に分けて加え、とろみが出るまで炒めたら火からおろし、ミックスナッツを加えてからめます。
③オーブンシートの上などにスプーンで少しずつおとし、そのまま放置して冷やせば出来上がり♪

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コーヒーのお供に、丁度いいんですよね~。キャラメル好きだし♪
おっと、チンとなったので焼きあがったようです。もう10時だ~~~。汗とか


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2008.10.09 / スイーツ /
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